Boutique

L'ouvrage, magnifiquement conçu, de 1 200 pages en couleur, est une véritable mine d'or. Wine Grapes a été publié par Allen Lane (Penguin) au Royaume-Uni et par Ecco (Harper Collins) aux États-Unis en octobre 2012. Il fournit des informations détaillées sur les 1 368 variétés de vignes qui produisent actuellement du vin dans le commerce, y compris leur origine, leur mode de culture, leur lieu de plantation, le goût de leurs vins et des informations inédites sur leurs liens de parenté.

En septembre 2013, un livre électronique d'une grande utilité a été publié. Wine Grapes a été publié. Cette version a été optimisée pour les lecteurs électroniques et, bien qu'elle ne soit pas parfaite (par exemple, les arbres généalogiques du raisin de cuve ont nécessairement été exclus), elle est beaucoup plus pratique pour de nombreuses personnes que la lourde version imprimée.

Les arbres généalogiques des raisins de cuve peuvent être téléchargés ici.